四神汤
四神汤【卡特莉的立冬进补】甜的喔~ ♥
对于四神汤是甜的这件事，我一直觉得很不可思议，就好像是客家朋友觉得四神汤是咸的这件事非常古怪一样。 我的客家朋友跟我说，小时候他阿嬷都给她喝甜的四神汤，但因为他妈不会煮饭，所以她也不知道怎么煮。 是说，甜四神很有童趣ㄟ!! 蒐集资料之后发现，做起来也不麻烦，当作早餐或宵夜的甜汤感觉将将好，真是太喜欢了！^^
副食品。顾脾胃的四神黑猪粥
四神汤是款非常平民化的小吃，且是最佳的平补药膳之一 四神具有健脾、利湿、补肾之功效，尤其「顾脾胃」功效是非常显着的 中医的「脾胃论」说：「百病皆由脾胃衰而生」 所以偶尔喝点四神汤，可以改善肠道吸收功能，减轻脾虚症状，同时有对抗过敏介质的作用
