一锅到底「高丽菜饭」简单又美味。
最喜欢一锅到底料理方便又快速， 这道充满古早味的「高丽菜饭」简单又美味， 而且满满一锅有饭、肉、菜，健康均衡又营养。 MissQ My Little Kitchen~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将干香菇泡水软化后切丝。
- 第二步：
猪肉用些许酱油及米酒抓腌备用。
- 第三步：
锅中倒入些许油后炒香蒜末后加入红萝卜丝及香菇炒软， 接着加入猪肉略炒。
- 第四步：
放入高丽菜盖上锅盖闷3分钟。
- 第五步：
开盖倒入米及水并以盐、白胡椒粉及酱油调味， 煮滚后盖上锅盖小火煮15分钟关火闷10分钟即可。
- 第六步：
一开盖就简单完成的「高丽菜饭」有菜有饭， 浓浓古早味连先生都讚不绝口~
- 第七步：
营养丰富很适合给孩子们一起享用，充满着蔬菜的甜、肉的鲜味、香菇的鲜， 吸附着高丽菜清甜味的米饭朴实美味，柔软中带有口感一点也不软烂喔!!!
- 第八步：
今日两大两小幸福餐桌:高丽菜饭、水波炉-酒蒸蛤蛎、四神汤
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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