高丽菜饭

洗米煮饭切菜炒菜⋯一气呵成 饭菜肉一锅~~简简单单的一餐 PS:我今天是煮红藜麦饭
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材料单

  1. 三杯米白饭
  2. 半颗高丽菜
  3. 半根红萝卜
  4. 5-6朵新鲜香菇
  5. 300g五花肉切丝
  6. 两汤匙酱油
  7. 一汤匙糖
  8. 适量白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    高丽菜切粗丝、红萝卜切细丝、香菇梗切片、香菇切片
    高丽菜饭的加工步骤
  2. 第二步:
    冷锅冷油下五花肉炒到猪油香味出来
    高丽菜饭的加工步骤
  3. 第三步:
    红萝卜、香菇一起下锅拌炒至红萝卜变软
    高丽菜饭的加工步骤
  4. 第四步:
    红萝卜像这样的时候就可以下酱油、糖、白胡椒粉拌炒
    高丽菜饭的加工步骤
  5. 第五步:
    最后下高丽菜丝,先水去焖煮高丽菜变软,这样会更容易拌炒
    高丽菜饭的加工步骤
  6. 第六步:
    高丽菜像这样的软度就可以关火,加入盐调味,白饭拌匀等汤汁吸收即可,也可回电锅中保温,不过高丽菜容易软烂
    高丽菜饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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