口蘑汤泡肚
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1、将口蘑切片。猪肚治净,剞上花刀,改切成块,用料酒、精盐1克抓匀。 - 第二步:
2、炒锅内加鸡汤烧开,下入口蘑、豆苗、精盐、胡椒粉烧开,盛入汤碗内。 - 第三步:
3、锅内加杂骨汤,烧开,下入肚块,氽熟。 - 第四步:
4、将肚块捞入汤碗内,淋上鸡油即成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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