鸡腿菇拌猪肚
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1.猪肚初加工干净后,放入水锅中煮熟,捞出放凉,切成细丝。 - 第二步:
2.鸡腿菇泡发洗净后,切成丝,放入沸水中焯熟,捞出,沥干水分。 - 第三步:
3.将精盐、白糖、酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油放入碗中调成蒜泥料。 - 第四步:
4.将肚丝、鸡腿菇丝与蒜泥料调拌均匀后,装盘即成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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