青椒冬笋炒肚丝

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
xinshipu 801 阅读

材料单

  1. 一份青椒
  2. 一份冬笋
  3. 一份猪肚
  4. 一份麻油
  5. 一份味精
  6. 一份盐
  7. 一份淀粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、所有材料都切丝,猪肚要提前煮熟。
  2. 第二步:
    2、起油锅,煸炒青椒、冬笋丝。
  3. 第三步:
    3、然后下肚丝,放盐、味精,加少许水翻炒。
  4. 第四步:
    4、勾芡,淋上麻油,撒上胡椒粉,装盘即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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