黑胡椒猪排面

洋葱炒香, 自制简易黑胡椒酱, 拌入面条搭配猪排超好吃~^^
xinshipu 1058 阅读

材料单

  1. 面1包
  2. 猪排5片
  3. 花椰菜1颗
  4. 红萝卜1条
  5. 清水400cc
  6. 太白粉1大匙
  7. 酱油100cc
  8. 清水40cc
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    花椰菜切小朵后洋葱逆纹切丝后红萝卜去皮切片后猪排拍打断筋
    黑胡椒猪排面的加工步骤
  2. 第二步:
    加油小火热锅,
    黑胡椒猪排面的加工步骤
  3. 第三步:
    放入洋葱炒至软透
    黑胡椒猪排面的加工步骤
  4. 第四步:
    加入酱汁材料煮滚煮匀,
    黑胡椒猪排面的加工步骤
  5. 第五步:
    下芶芡水煮至浓稠后倒出
    黑胡椒猪排面的加工步骤
  6. 第六步:
    续原锅,
    黑胡椒猪排面的加工步骤
  7. 第七步:
    加一大匙油,
    黑胡椒猪排面的加工步骤
  8. 第八步:
    摆入猪排煎至两面熟透
  9. 第九步:
    倒回作法3,
  10. 第十步:
    使猪排浸泡在酱汁中吸附酱香
  11. 第十一步:
    另煮一锅滚水,
  12. 第十二步:
    水的量多些,
  13. 第十三步:
    加入一匙盐,
  14. 第十四步:
    将花椰菜、红萝卜及面条分别烫熟后捞起冰镇
  15. 第十五步:
    (冰块加开水)
  16. 第十六步:
    面条沥干水份,
  17. 第十七步:
    淋上酱汁,
  18. 第十八步:
    摆上猪排、红萝卜及花椰菜即可享用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(18) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部