照烧猪小排
今天给心心做这个猪排饭太香了,没想到猪肉这么做一点也不柴,外酥里嫩 一口爆汁,确实好吃,简单烹任又来啦~ 跟着做做看,一次就能成功哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
➊猪小排洗净备用 ➋葱切段、姜切片、蒜切片 ➌酱料:酱油:蚝油:水➡︎ 1 : 1 : 1 - 第二步:
➊小火干煎猪小排,煎到表皮恰恰 ➋放入葱段、姜片、蒜片一起爆香 - 第三步:
➊ 将酱油:蚝油:水➡︎ 1 : 1 : 1 加入锅内,一起用小火焖煮约15-20分钟 - 第四步:
➊ 上桌前也可以放入去籽的辣椒条,看起来比较色香味俱全😅 (让我ㄍㄟㄅㄞ一下😂)
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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