猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
[韩式]年糕排骨떡갈비
真的是好吃又下饭~!! 起源于全罗南道的传统韩国料理~一般去首尔观光不太会有机会吃到,韩国综艺节目【无限挑战】也有挑战过作这道料理~ 完全参照韩国食谱网站教学製作,虽然做工有些许繁复,但真的很好吃!! 其实我也不知道这道菜的中文名称该如何翻译 虽然图片拍得很丑>"<,但这真的很好吃,有兴趣的朋友请跟着试作看看呀!!
姜烧猪不用腌附赠秘密酱汁
不用事先腌也能做出超入味姜烧猪,影片中还有加入一个''秘密材料'',能够让肉更软嫩也能平衡酱汁的味道,看完不要忘记也在家试试,还有记得给我👍👍🏿👍👍🏿👍👍🏿
姜烧猪肉丼饭作法~ 一锅到底超简单!!
丼饭料理只要酱汁调对了怎么煮都好吃,我的配方是米酒+味霖+酱油1:1:1,要咸一点或甜一点比例上可再依个人调整,猪肉建议用五花肉片,带点油脂吃起来也比较滑嫩👍 影片教学: