猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
神奇的「飞天面 / 松阪猪时蔬义大利面」
充满魔法的「飞天面」一端上桌就能让孩子惊讶连连, 简单炒了松阪猪及时蔬味道鲜美又好吃,孩子超买单(笑) MissQ My Little Kitchen~
减醣料理:零失败的韩式泡菜猪肉锅
简单的中餐料理五步骤完成。 韩式泡菜猪肉锅 猪肉片 100g 0g 洋葱 50g 2.2g 金针菇 30g 0g 嫩豆腐一盒:300g 2.4gs 韩式泡菜50g 1.5g 文蛤 30g 0.5g 总共约6.6g醣、热量300卡
主菜篇|红咖喱烧猪肋骨 (附影片)
猪肋骨普遍都是用西式调味去煮, 今次我们就用泰式红咖喱去烤, 另有一番风味~~~ 需时约 16小时 请订阅以表支持🙇🙇🙇 FB: Small House Cooking