猪肉
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猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。

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【港式家常菜】猪肉蒸水蛋

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港式家常菜 -- 猪肉蒸水蛋 超简单的家常菜 超滑溜的蒸水蛋结合了肉碎，加上酱油真的太适合拌饭了🤤🤤 影片：
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葱烧鸡蛋豆腐猪肉卷

葱烧鸡蛋豆腐猪肉卷

酱汁的咸香搭配五花肉和鸡蛋豆腐很是对味 连菇都很好吃 光是酱汁就可以吃三碗饭了 做法依旧简单 味道依然丰富
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滷苹果排骨

滷苹果排骨
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滷苹果排骨
滷苹果排骨
因为苹果是家中冰箱的常客，所以有一天心血来潮把苹果跟猪肉一起滷。滷过的苹果口感有点像腌冬瓜或滷过的白萝卜，配饭一起吃很不错喔!了解更多故事欢迎光临Dr Cook的閒聊食堂:
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【烤肉酱】 肉片香芒卷

【烤肉酱】 肉片香芒卷

烤肉酱汁总有剩下的，加以利用。爱文芒果的香气及甜度，非常适合搭配烤肉酱汁的肉片，可以使用猪肉片或牛肉片。如果淋上柠檬的微酸更可以解腻唷。肉片香芒卷等你来品嚐!!
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芒果丁松板猪

芒果丁松板猪

趁着芒果季末，赶快来一道酸，甜，开胃的好料理 部落格：
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苹果炖里肌

苹果炖里肌
苹果炖里肌
苹果炖里肌
苹果炖里肌
这道菜真是出乎我意料的好吃～味道甜咸甜咸十分开胃，重点是别把猪肉煮过头，即可保持软嫩的口感，和入味的苹果一起入口，滋味非常鲜美～😋 欢迎来到我的自high厨房游玩！ 👉🏻Facebook:
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姜黄苹果玉桂猪排

姜黄苹果玉桂猪排

姜黄粉抗氧化改善免疫系统，苹果滋阴润肺又健脾，多食冻龄又健康，搭配玉桂粉会加强姜黄粉的功效更明显，同时提升猪排鲜味，是很受小孩子喜欢的菜式😋
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玉米萝卜猪骨汤

玉米萝卜猪骨汤
玉米萝卜猪骨汤
玉米萝卜猪骨汤
夏日炎热偶尔还是想喝上一碗热汤，可以选择较不油腻的汤头，玉米萝卜猪骨汤做法简单，食材也容易取得，清爽的口感相信家人一定会喜欢哟～
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香菇栗子卤猪蹄

香菇栗子卤猪蹄

猪蹄含有丰富的胶原蛋白，被誉为兼具美味和美容的佳品。这道卤汁猪蹄做法简单，主要是以酱油、蚝油、冰糖等调味料以慢火焖煮约1小时多。卤汁的咸香甘甜充分被猪蹄吸收，味道香浓。猪蹄入口Q软，肥而不腻，外皮吃完还有黏嘴的感觉。卤水与猪蹄煮过后，汁料还带着黏稠胶质感，用来配饭很滋味。
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