【港式家常菜】猪肉蒸水蛋
港式家常菜 -- 猪肉蒸水蛋 超简单的家常菜 超滑溜的蒸水蛋结合了肉碎，加上酱油真的太适合拌饭了🤤🤤 影片：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
免治猪肉加入酱油和糖腌料搅拌，腌约10分钟
- 第二步：
把鸡蛋打散加入水和盐
- 第三步：
把免治猪肉放置碟中压平
- 第四步：
把蛋液过筛，轻轻地混合蛋液和免治猪肉
- 第五步：
用保鲜纸覆盖好，水滚后大火蒸12-15分钟 影片：>
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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