猪肉
猪肉按各部位有不同的名称,如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等,除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外,是全世界最普遍的肉品之一;猪肉的料理方式相当多样化,也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分,具有补虚强身,滋润皮肤的作用。
家常咖喱猪肉饭【一锅煮】
咖喱有着辛香美妙的滋味,只要放入喜欢的肉类与蔬菜佐以咖喱粉炒香,咖喱块慢炖,炖煮食让锅里小火家中咖喱香味四溢飘散开来,肚子跟着咕噜作响,一开饭,汤匙声铿锵四起,白饭一碗接一碗盛,家常滋味与温度暖心又暖胃! FB有空逛一逛: