零失败懒人锅-白菜猪肉锅!!
身为大白菜粉丝团团长的懒小希,最喜欢吃很多很多的大白菜了!之前看到日本人的传统地方菜白菜猪肉锅,立马掳获懒小希的心~因为有好多大白菜啊!!! 超级简单却看起来又很厉害的白菜猪肉锅该怎么做?就跟着懒小希一起来发掘大白菜的美味吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备食材:大白菜洗净、火锅肉片稍微解冻。 - 第二步:
以一层白菜、一层火锅肉片相互交叠约3~4层。然后根据锅子的深度适度(约5公分长)切成一段一段。 - 第三步:
由外而内紧密地将白菜猪肉排列整齐,再加入适量的盐与米酒(提味),开火煮熟即可食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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