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家常食材
猪肉
金珍菇炒肉丝
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook
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材料单
2包金珍菇
适量梅花肉丝
2枝葱段
少许蒜头
少许米酒
少许白醋
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
金珍菇切两段,葱切段,蒜头切碎备用
第二步:
蒜头、肉丝爆香略炒。
第三步:
放入金珍菇、葱段炒一下,呛米酒,放半碗水,调味(盐巴、糖)上盖闷一下,起锅前淋白醋,关火。完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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