【哇菜】 泰式打抛猪肉
泰式料理不外乎酸、辣、甜，每每去餐厅吃泰国料理时，一定要来ㄧ盘超人气的泰式打抛肉，夏天吃最对味了，是一道下饭开胃的良伴菜喔！ 一看就懂的影片教学，请到我们的粉丝团和网页喔~ 哇菜粉丝团：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起油锅爆香蒜末，辣椒末。
- 第二步：
加猪绞肉翻炒至9分熟，加入小番茄翻炒。
- 第三步：
加半杯水以酱油，味霖，黑胡椒粉，砂糖等调味。
- 第四步：
加入九层塔炒熟，起锅前再加入鱼露拌炒即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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