酱烧猪肉米汉堡
吃腻了白饭，突然想吃米汉堡，煎的脆脆的，有一点点锅巴香气，真香啊～～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.先做好圆型模具 可以拿方型纸装饮品，剪下约1公分厚，双手将其转动成圆型。 2.接着用保鲜膜将米饭先紧实，像捏饭团ㄧ样，紧握成团
- 第二步：
记得上下用保鲜膜，避免黏手，接着将饭团放在圆型模具中压扁。
- 第三步：
做好米堡片先放旁边，接着料理酱汁跟猪肉
- 第四步：
姜末跟洋葱先炒，（洋葱炒到透明状），接着将肉片加入翻炒，再来加入酒、味霖、酱油全部1:1:1 ，都是一大匙(约15ml),炒至酱汁收干关火。
- 第五步：
煎米堡片，记得底部加一些油，因为米有黏性，避免黏锅。煎的时候米堡片二面涂酱油，煎到脆脆的。
- 第六步：
如果喜欢吃清脆生菜的人，可以将生菜冰镇擦干。
- 第七步：
开始组合：先拿一片米堡片，将生菜舖上，接着把肉放上去，盖上另一片米堡片。
- 第八步：
最后完成好吃的米汉堡啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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