《中秋烤肉\\特辑三》BBQ 水梨猪肉卷
每逢秋季，又是个令人期待的开始… 家家户户烤肉团圆的日子又来啦~ 但是每年都只有烤肉片,就太没新鲜感了(一层不变…)! 加入些不一样的小创意也能让烤肉变得很juice
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
→将水梨切成条状，梅花猪肉片醃制：加入(蠔油、黑胡椒、米酒)醃制一下
- 第二步：
→醃好的猪肉片卷上已经准备好的水梨
- 第三步：
→卷好猪肉卷后，就可下锅煎烤至熟成
- 第四步：
***这种近拍，看到都流口水拉!!***Tips:肉片选用梅花猪(烤肉用)：有较多油花分部，吃起来的口感多汁又能跟水梨很棒的ｍａｘ再一起
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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