芝麻叶烤肉卷

爱吃烧烤肯定会爱上的烧烤味#花卷,蓬松宣软,比肉还香,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单

  1. 5片芝麻叶
  2. 5片里肌肉片
  3. 半朵新鲜黑檀鲍鱼菇
  4. 一把新鲜木耳
  5. 3瓣蒜
  6. 3支葱
  7. 150cc米酒
  8. 1匙酱油
  9. 1/2匙糖
  10. 少许肉桂粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备食材:黑檀鲍鱼菇切薄片、木耳切半、蒜切片、芝麻叶洗净擦干
    芝麻叶烤肉卷 的加工步骤
  2. 第二步:
    腌里肌肉片:米酒、蒜片、葱段、酱油、糖、肉桂粉、里肌肉片腌渍备用
    芝麻叶烤肉卷 的加工步骤
  3. 第三步:
    炒菇料:热油锅、蒜片爆香,黑檀鲍鱼菇、木耳炒熟,盛盘。
    芝麻叶烤肉卷 的加工步骤
  4. 第四步:
    煎肉片:肉片铺平煎熟,可将腌酱倒入锅中收汁
    芝麻叶烤肉卷 的加工步骤
  5. 第五步:
    切苹果片,芝麻叶包肉片、炒料、苹果片后卷起,用牙籤固定 (可添加韩国泡菜更有味)
    芝麻叶烤肉卷 的加工步骤
  6. 第六步:
    完成
    芝麻叶烤肉卷 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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