红薏仁栗子酱烧猪肉片

微凉的初秋,勾起阵阵食欲。今晚就来一道红薏仁栗子酱烧猪肉片吧!香Q营养的红薏仁搭配上松软甘甜的栗子,加上鲜嫩多汁的猪肉片,忍不住多盛一碗饭啦!
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材料单

  1. 鲜食红薏仁半包
  2. 新鲜剥壳栗子10颗
  3. 老姜3片
  4. 洋葱1颗
  5. 梅花猪肉片12片
  6. 酱油2大匙
  7. 糖1小匙
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    相当简单料理的一道下饭佳肴~准备的食材就这几样~~~^^
    红薏仁栗子酱烧猪肉片的加工步骤
  2. 第二步:
    首先热锅,加入一匙橄榄油,入姜片爆香。
    红薏仁栗子酱烧猪肉片的加工步骤
  3. 第三步:
    加入洋葱一起拌炒出香味。
    红薏仁栗子酱烧猪肉片的加工步骤
  4. 第四步:
    接着放进猪肉片及栗子一起拌炒,再加入酱油,适量的水,盐巴与糖,小火闷煮五分钟。
    红薏仁栗子酱烧猪肉片的加工步骤
  5. 第五步:
    加入半包鲜食红薏仁一起拌炒一分钟。
    红薏仁栗子酱烧猪肉片的加工步骤
  6. 第六步:
    美味料理轻松上桌~~~~开动囉!!
    红薏仁栗子酱烧猪肉片的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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