咸猪肉拌炒鲜蔬
家庭主妇最怕的是准备好的食材的备料,突然有人不回家吃饭,煮多了吃不完隔夜不新鲜,不煮麻,多了食材放久了也不新鲜...真是难为主妇了! 原本要做酸辣汤的备料,索性拿来拌炒咸猪肉片,其实也很搭喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料1:咸猪肉先以烤箱烤过再切片、干辣椒 - 第二步:
备料2:如图~ - 第三步:
先把干辣椒与咸猪肉煸香出油 - 第四步:
接着放入所有鲜蔬拌炒 - 第五步:
起锅前再加入少许的橄榄油拌一下 - 第六步:
洒上黑胡椒粒就好囉! - 第七步:
只要食材新鲜+好油品,怎么搭怎么都好吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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