奶油乳酪猪肉抹酱
利用水煮白肉先取出的一半来变化作成猪肉抹酱,只要十分钟即可完成,成品可以用来夹法国面包、土司、贝果或馒头,是十分快速的一道早餐料理。 口味还可以随时调整变化,家里有水煮肉时都不妨来做看看喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
水煮猪肉(五花或其他)一块,蒸熟的也可以。 - 第二步:
把肉切成片。 - 第三步:
剁成泥或是用调理棒、搅拌机打成泥。 - 第四步:
加入法式芥末酱(黄芥末酱),微微的酸辣味很搭猪肉,喜欢的可以多加一点。 - 第五步:
搅拌均匀。 - 第六步:
加入等量的(也可以多加)奶油乳酪(先切成小块比较好拌)用调理机或汤匙拌匀。试试看咸度,重口味的的可以加点盐巴及胡椒粉。其实猪肉原味已很可口。 - 第七步:
完成的抹酱,抹面包或馒头都很适合。 - 第八步:
加点蔬菜就是很的一份早餐。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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