梅酒烧肉
话梅啤酒红烧肉您吃过吗？软烂入味，话梅的味道真的很特别，快收藏起来吧，很热的天气只想快速上菜。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冷藏的猪肉片视长度切成一大口的大小(三或四等份)，拨散。 小黄瓜切或刨粗丝。铺在盘子上备用。
- 第二步：
姜末、蒜末及所有调味料搅拌均匀后放入肉片抓拌均匀，静置20-30分钟等候入味。
- 第三步：
热油锅，中大火加入肉片快炒。 - 第四步：
试吃调整味道后入辣椒拌二下即可熄火起锅，摆在小黄瓜丝上。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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