美白菇猪肉井饭
简单3步骤井饭.利用手边简单的材料.就可以完成.再加入~谷盛寿喜烧.不需要调整酱油与糖，寿喜烧里还多了昆布、柴鱼及米霖的味道，跟井饭是最绝配的
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料~洋葱半颗切丝.美白菇去蒂头.不用在水洗.直接可使用...
- 第二步：
倒入一匙油炒香洋葱丝.在依序放入美白菇炒一下.加入100CC温开水
- 第三步：
滚后放入猪肉片.加入鼓盛寿喜烧酱.米酒.味霖.盖锅~等2分钟左右.美白菇释出水份.猪肉7分熟
- 第四步：
倒入蛋液.(蛋液让全熟比较好.目前禽流感.所以就不吃半熟的蛋液)开火让它滚30秒左右.就完成
- 第五步：
洒上适量的七味粉.海苔丝...简单好吃的亲子井完成囉!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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