酱爆猪肉沙威玛『维力炸酱』
沙威玛其实也可以自己来!! 虽然少了炭烤味~但用维力炸酱爆炒猪肉~好香、简单好玩又美味!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材
- 第二步：
取高丽菜数片，并将高丽菜、洋葱、红萝卜切丝备用
- 第三步：
拿出小盘子，放上吐司当坐底座
- 第四步：
准备一碗水放入锅里煮滚，放入高丽菜烫约10~20秒，盛盘备用； [Note] 因为还是不放心生吃高丽菜，所以我还是烫了一下 起油锅，放入洋葱丝拌炒一下后，丢入红萝卜丝一起拌炒
- 第五步：
洋葱、红萝卜软后，拨至锅一旁，放入猪肉片拌炒一下，加入一大匙的维力炸酱
- 第六步：
熟了之后，拌炒均匀晟盘备用
- 第七步：
将高丽菜丝舖在吐司上
- 第八步：
接着舖上酱炒猪肉
- 第九步：
淋上沙拉酱，不敢吃怕胖的女孩可不加；不过淋上之后可以吃到一点沙拉的甜味，别有一番风味，更像外面卖的沙威玛喔!
- 第十步：
再拿一片吐司盖上来!! 就大功告成了!!
- 第十一步：
其实本来是想买沙威玛的面包或是汉堡包来夹肉，但吐司还是最方便的! 是不是手边就有的食材就可以做成好好吃的沙威玛，快来试试看吧!!! 哈
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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