简易蒜香糖醋肉
不用油炸的糖醋肉段，真的是太香啦 ，虽然酥酥脆脆的糖醋肉也很好吃，但不妨也试试免油炸的方法，酸酸甜甜带上蒜香味，一口凤梨和猪肉，非常简单唷！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
主要材料有猪肉、凤梨、洋葱、青椒、姜丝与 S&B 生蒜泥酱
- 第二步：
依序将番茄酱、乌醋、糖和 S&B 生蒜泥酱加入酱料碟中
- 第三步：
最后加入清水搅拌均匀备用
- 第四步：
大火热锅加油，先将肉片煎至两面焦黄
- 第五步：
再放入洋葱和姜丝翻炒爆香
- 第六步：
有香气后，再加入青椒与凤梨 （青椒也可以替换成彩椒）
- 第七步：
这时候将调制好的酱汁倒入，之后翻炒混和均匀
- 第八步：
起锅前撒入芝麻装饰（芝麻添味）
- 第九步：
《蒜香糖醋肉》出锅，重口味者可以增加酱汁的比例
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
# 建议当日完食# S&B 生蒜泥酱可依照喜好自行调整添加的份量
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