洋葱炒味增猪肉
一直都很喜欢洋葱+味增的味道，觉得他们是绝配，那就来炒个肉吧！好喜欢这道~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪里肌肉块切成片，加入味增、味醂、水各1大匙，搅一搅，放入冰箱腌至少20分钟。
- 第二步：
把洋葱切成丝。
- 第三步：
锅内倒入1大匙油，开大火，把洋葱丝放入锅里炒软。
- 第四步：
加入南瓜片稍微炒一下。
- 第五步：
把洋葱和南瓜推到锅子边边，中间空出来，把事先腌好的肉倒下去炒一炒。
- 第六步：
炒到肉都变色了，火转小一点，盖上锅盖让南瓜变软，就可以起锅了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
洋葱会出水，所以不用另外加水，如果喜欢味道重一点，可以再加1小匙的酱油。
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