汉堡肉
口就被香迷糊的汉堡肉！三种食材十分钟就能搞定！一口一个直接吃没3碗饭，又是隔壁小孩馋哭系列！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱微波30秒放凉，加入牛绞肉（可混一点猪肉）
- 第二步：
豆腐捏碎加入，加入调味料与鸡蛋，拌匀
- 第三步：
取大约140g揉成肉球状，用二手互丢用点力摔打出空气并稍微压成约2公分厚的圆饼状，中间部分要压一个小凹洞帮助下锅煎时容易熟透。
- 第四步：
如图
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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