韩式豆腐泡菜두부김치(泡菜炒猪肉配豆腐)
泡菜与猪肉、蔬菜混炒后香辣够味搭上水煮原味豆腐 一浓一淡是相辅相成的绝妙组合 也是酒酣耳热时很好配酒的下酒菜 这道料理的名称通常就叫做豆腐泡菜두부김치 网志:
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肉切片、泡菜剪片一起入醃料醃制
- 第二步：
所有蔬菜切适当大小
- 第三步：
豆腐用热水煮过捞起待凉
- 第四步：
豆腐切片与生菜摆盘待用
- 第五步：
猪肉泡菜入锅炒至半熟后加入蔬菜炒至汤汁略收干起锅
- 第六步：
放上葱丝、辣椒丝洒些芝麻装饰即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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