姜烧洋葱猪肉片
天气太热促食慾的下饭烹任😋😋,普通的食材,也能做出美味佳肴,一款超级下饭的家常菜—姜烧洋葱猪肉片,肉脂渣拌洋葱,香酥鲜脆可口。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备料: 姜和洋葱切丝,姜也可以磨成泥和酱汁和在一起 酱:酱油、米酒、黑醋、糖浆混在一起备用 (比例大概是 糖浆和米酒差不多,酱油1/2,醋,1/3左右) 如果家里有味醂,酱油加味醂调成酱汁也可,更方便😅) - 第二步:
放油、洋葱、姜,开火 - 第三步:
洋葱炒软了之后把肉片铺在上面 - 第四步:
淋上酱汁煨一下 - 第五步:
稍微搅拌,等肉熟了,酱汁收干变少了就完成啦! 如果有葱花撒下去更完美🥰
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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