姜烧猪肉片

今天给大家分享一道在家轻松就能搞定的下饭家常菜,绝对是下饭的好搭档,焦香酥脆,比烧烤摊还好吃。
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材料单

  1. 300g胛心肉
  2. 50-100g嫩姜片
  3. 30g酱油膏
  4. 30g酱油
  5. 50cc米酒
  6. 30g冰糖
  7. 200cc水
  8. 50cc麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    胛心肉切薄片 用麻油先煸嫩姜 接着将肉片放进去炒 炒到变色后姜调味料跟米酒 水都倒进去 开大火煮开
    姜烧猪肉片 的加工步骤
  2. 第二步:
    大概煮5-10分钟就可以起锅了
    姜烧猪肉片 的加工步骤
  3. 第三步:
    超级下饭的零厨艺料理
    姜烧猪肉片 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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