初春桂竹笋
初春季节桂竹笋，竹笋种类繁多，一年四季均有出产，根据季节性出产可分为春笋、鞭笋和冬笋。笋生长极快。时节一到，笋尖就会在一夜之间成群结队地冒头，若不及时采收就会很快变“老”而不适合食用。所以，笋可以说是真正的“时令鲜味”了。
604 阅读
118 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有食材切好备用，肉丝可以用一点点薄盐酱油腌製。
- 第二步：
热锅下油，蒜下，肉丝下炒香～
- 第三步：
萝卜下，桂竹笋下大火拌炒～下调味料后拌炒，加水后煮五分钟即可
- 第四步：
美味初春季节桂竹笋出炉，可以依照自己口味调整咸度。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复