猪蹄萝卜汤
这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
1,猪蹄洗净后,切小块 - 第二步:
2,下锅焯水 - 第三步:
3,将焯好的猪蹄取出 - 第四步:
4,重新在锅中放入焯好的猪蹄料酒和葱姜 - 第五步:
5,煮1-2小时 - 第六步:
6,在煮好的猪蹄中,倒入切成滚刀状的萝卜和枸杞,萝卜熟后,即可加盐盛出.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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