【银耳红枣莲子汤】

假日午后,煮一锅甜汤 温暖着不想出门的冷冷天 蔡爸上好汤电锅上菜【银耳红枣莲子汤】 欢迎来逛逛 【蔡爸上好汤】FB粉丝页
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材料单

  1. 10颗古法炭焙龙眼
  2. 1200g水
  3. 50g白木耳
  4. 50g莲子
  5. 10颗红枣
  6. 少许冰糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    古法炭焙龙眼10颗加水煮一锅桂圆茶
  2. 第二步:
    白木耳洗净泡清水软化约2小时
  3. 第三步:
    将部份白木耳放入果汁机中,加入少许桂圆茶打成泥状
  4. 第四步:
    木耳倒入锅中,莲子放入,倒入桂圆茶
  5. 第五步:
    放入电锅中,蒸煮40分钟
  6. 第六步:
    然后再红枣及适量的冰糖放入再蒸煮30分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
木耳用果汁机打过,较容易煮,口感较好【蔡爸上好汤】古法炭焙桂圆可在线上刷卡购买,宅配到家。/
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