红枣花生莲藕排骨煲汤

步骤

1. 第一步：
   备料： 花生用热水浸1小时 较容易软 梅豆和红枣浸冷水一小时 枸杞浸冷水20分钟（变软即可） 建议将红枣切半取出籽较容易入味
   
2. 第二步：
   洗干净所有食材，并用滚水煮猪肉去血（可加一大匙米酒去腥）。之后，将所有食材放入电锅内，放入水至满过食材两公分，锅外加2.5杯水。若是用煮的，大火煮滚15分钟后转中小火滚1.5小时即可食用 注意： 枸杞在煮完汤前五分钟再放入就不会煮的太软
   
3. 第三步：
   完成
   
4. 第四步：
   因为加了很多甜味的食材（玉米、萝卜、枸杞、红枣），所以汤头非常鲜甜 不需要再放任何调味料。不喜欢太甜的 可以不加玉米或是萝卜其中一样，食材可以依照家人口味偏好而定。