《仙草何首乌鸡汤》两步骤孝亲鸡汤!

201505-温馨五月.Menu for Mom 这样闷热天气多变的五月,炖个清甘的仙草何首乌鸡汤最适合妈妈啰! 仙草清热、解暑,治高血压甚至改善肌肉及关节疼痛;何首乌则是能够降低胆固醇沉积,防止动脉硬化、抗氧化、改善失眠状况,这样不燥热的汤方食材取得容易烹煮也非常简单!喝起来也相当的清甘,只要2个步骤~赶快熬一锅和妈妈共享吧! 现在就开始追踪閒妻凉姆
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材料单

  1. 1支鸡腿(全鸡或半鸡皆可)
  2. 2-3把仙草干
  3. 5片何首乌
  4. 10个红枣
  5. 适量枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    仙草干稍微用水冲洗,所有食材、药材放入锅内,加水淹过鸡肉和食材,大火煮滚后以中小火炖煮1小时
    《仙草何首乌鸡汤》两步骤孝亲鸡汤!的加工步骤
  2. 第二步:
    枸杞在食用前加入即可,否则汤味会变酸喔! 非常适合夏日饮用的汤品~希望大家喜欢喔!
    《仙草何首乌鸡汤》两步骤孝亲鸡汤!的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
若是正值更年期的妈妈可能有燥热的问题,记得红枣要去籽喔!再来何首乌能够改善便秘,太多的话则会造成腹泻,要注意用量避免过多~
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