白菜
大白菜又叫包心白菜。我国通常将白菜分为结球白菜与不结球白菜两类，结球白菜为包心白菜、半结球白菜为山东白菜、不结球白菜为天津白菜。韩式泡菜、白菜卤、开阳白菜等是都大白菜常见的料理。而白菜更是酸菜白肉锅的灵魂主角。
👩🍳日本人气锅「白菜猪肉千层锅」
在ig看到日本妈妈分享⋯她们称「花朵锅」,整个就是春意盎然，像ㄧ朵花绽放的视觉系疗愈料理！ 试做了以后，惊为天人啊！汤头好顺口好好喝，猪肉和白菜千层搭配起来真的是一绝，再点缀个菇类，红萝卜⋯视觉味觉整个大满足啊！ 只要吃过ㄧ次，就会爱上的锅⋯赶快跟进做看看哦！ ❤️欢迎来到热血煮妇Amy的实验厨房，挥手✋️ ❤️脸书粉丝专页网址
黄金泡菜（大白菜篇）
开胃解腻功不可没的功臣非泡菜莫属了，不论餐前还是吃大鱼大肉时，一定要有它的存在，而且泡菜含有丰富的维生素 酵素等，不仅美味还能帮助消化，都想要颁奖给它了啦，花点时间腌上一瓮，每餐你都想夹一些出来吃， 蠢蠢欲动了吧，快点来准备材料，动手做啰！
