白菜蟹管煎饼
香味四溢,来吃蟹老板啦!!超级无敌可爱的卡通煎饼,白菜吸收了螃蟹的清甜,简单又美味,今晚就安排上!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒜头用刀子拍扁,取出皮清洗干净切碎。 - 第二步:
蟹管肉清洗干净,切碎备用。 - 第三步:
香菇清洗干净,切成条状在切碎备用。 - 第四步:
大白菜拨开叶子,清洗干净切成细条状。 - 第五步:
在切成碎片。 - 第六步:
把所有食材放入干净的锅里。 - 第七步:
加入少许的鲜味炒手, 倒入少许的白葡萄酒和香菇素蚝油,用汤匙搅拌均匀,在慢慢倒入适量的中筋面粉搅拌成膏状。 - 第八步:
先热锅,放入少许油,用汤匙挖面糊放锅里。 - 第九步:
用汤匙压扁。 - 第十步:
反覆翻面煎面糊,煎有点焦食材熟完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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