白菜蟹管煎饼

香味四溢,来吃蟹老板啦!!超级无敌可爱的卡通煎饼,白菜吸收了螃蟹的清甜,简单又美味,今晚就安排上!
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材料单

  1. 适量大白菜
  2. 适量香菇
  3. 适量蟹管肉
  4. 少许白葡萄酒
  5. 适量中筋面粉
  6. 少许鲜味炒手
  7. 少许香菇素蚝油
  8. 少许蒜头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头用刀子拍扁,取出皮清洗干净切碎。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  2. 第二步:
    蟹管肉清洗干净,切碎备用。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  3. 第三步:
    香菇清洗干净,切成条状在切碎备用。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  4. 第四步:
    大白菜拨开叶子,清洗干净切成细条状。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  5. 第五步:
    在切成碎片。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  6. 第六步:
    把所有食材放入干净的锅里。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  7. 第七步:
    加入少许的鲜味炒手, 倒入少许的白葡萄酒和香菇素蚝油,用汤匙搅拌均匀,在慢慢倒入适量的中筋面粉搅拌成膏状。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  8. 第八步:
    先热锅,放入少许油,用汤匙挖面糊放锅里。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  9. 第九步:
    用汤匙压扁。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤
  10. 第十步:
    反覆翻面煎面糊,煎有点焦食材熟完成。
    白菜蟹管煎饼 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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