白葡萄酒

戴氏清蒸鳕鱼

鳕鱼是我最爱吃的鱼,从小吃到大,但干煎肉容易散,不如用蒸的吧!

香草猪肉卷

超简单的宴客菜,只要将里肌肉与各式香料腌製,再卷起入烤箱,看起来很华丽的猪肉卷就可上桌啰~

白萝卜浓汤

白萝卜香气甜美,只要先烤过再煮成浓汤,就可以把辛辣的味道去除!超适合请客啦~,上班族的米其林计划 Facebook 粉丝团: /

Mimi♥酒香鸡腿

同样的鸡腿只要使用不同的调味,每一次的餐桌上就有新的风貌,换个香草或是风味不一样的酒,让味蕾发挥天生的功能,嚐嚐多种可能。 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

Mimi♥西西里鲑鱼汤

鱼尾不知道怎么料理吗?拿来煮鱼汤正好,西西里鲑鱼汤充满时蔬的营养,清新的香草让这道料理更诱人! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:

西式煮小黄瓜

有谁和我一样在西餐厅就喜欢吃配送的小酸黄瓜?自己在家做就能痛快吃个够,熟小黄瓜温和青涩感.配西式材料与昆布柴鱼高汤竟然号搭. 像凉拌清爽鲜香足够,日西融洽好滋味啊~