戴氏清蒸鳕鱼
鳕鱼是我最爱吃的鱼，从小吃到大，但干煎肉容易散，不如用蒸的吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将鳕鱼洗净，淋些香油或可抹些盐放着。 - 第二步：
开始备料，葱先切段后再切丝，姜片切块或片都可。辣椒去籽后切段。 - 第三步：
将所有调味料放置于铁盘内的鳕鱼上，最后淋上我的小秘方，白葡萄酒。 - 第四步：
送入电锅蒸差不多10~15分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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