Mimi♥酒香鸡腿
同样的鸡腿只要使用不同的调味,每一次的餐桌上就有新的风貌,换个香草或是风味不一样的酒,让味蕾发挥天生的功能,嚐嚐多种可能。 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
热锅,加入橄榄油,爆香姜片及大蒜。 - 第二步:
油热后放入鸡腿块,煎至两面金黄,撒柠檬马鞭草及义式香草调味料,倒入一半酒,加盖焖5分钟。 - 第三步:
鸡腿块翻面,再加另一半酒,撒盐,拌匀后加盖焖5分钟。 - 第四步:
起锅后撒上葱末即可上桌。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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