老奶奶柠檬磅蛋糕
🍋加了整颗黄柠檬皮和柠檬汁、酸酸甜甜的蛋糕让人一口接一口！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油中加入砂糖和盐巴后、使用电动打蛋器一起打发。
- 第二步：
蛋液分2-3次加入继续打发。
- 第三步：
加入过筛后的低筋面粉和泡打粉、一起搅拌均匀。
- 第四步：
加入三大匙的鲜奶拌匀。
- 第五步：
最后加入柠檬汁和柠檬皮。
- 第六步：
面糊倒入已涂了奶油的烤盘中、放入烤箱中层以180度烤30-40分钟。（使用竹籤插入不沾黏表示已烤好）
- 第七步：
烤好的蛋糕等10分钟之后、再倒扣到架上放凉。
- 第八步：
表面淋上柠檬蛋白霜。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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