(面包机)全麦地瓜蔓越莓磅蛋糕

极度软绵的磅蛋糕 少油无糖少负担
icook 3014 阅读

材料单

  1. 500g地瓜(4条)
  2. 50g全麦面粉
  3. 150g低筋面粉
  4. 20g玄米油
  5. 8g泡打粉
  6. 120ml低脂牛奶
  7. 适量蔓越莓干
  8. 2颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好材料,地瓜先去皮蒸熟后压成泥备用
    (面包机)全麦地瓜蔓越莓磅蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    先把蛋打散加入牛奶拌匀后再加入地瓜泥
    (面包机)全麦地瓜蔓越莓磅蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    再加入粉类拌匀
    (面包机)全麦地瓜蔓越莓磅蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    加入油,蔓越莓果干
    (面包机)全麦地瓜蔓越莓磅蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    放入面包机以〝烘烤模式〞烘焙深浅〝中〞烤70分钟
    (面包机)全麦地瓜蔓越莓磅蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    以牙籤穿刺有无沾黏,如无就可以拿起放凉再脱模切片
    (面包机)全麦地瓜蔓越莓磅蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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