纯粹❤薯饼-宝宝食谱
外面卖的薯饼吃了不安心吗?那就自己动手做健康薯饼吧!大人吃的油煎版跟宝宝能吃的烤箱版,做法一样,绝对是简单的美味喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯蒸熟,用叉子切成散状(宝宝吃的可打成泥) - 第二步:
加入调味料混合均匀,捏成适合的大小薄片(我是捏成跟麦xx的大小差不多,但是比较厚一点)宝宝吃的不需要加入调味(盐巴跟起司粉),只要加入少许树薯粉捏成型即可 - 第三步:
捏好的薯饼就可以直接下锅煎噜!先用小火两面煎熟,再用中火把两面煎微焦即可起锅喔!因为秉持着健康的原则,用煎的少油又好吃,大家可以试试看喔! - 第四步:
宝宝要吃的薯饼(没有盐巴跟起司粉调味的),也可以直接用煎的,或是直接放入烤箱,淋上一点沙拉油,100度烤到两面焦黄即可食用喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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