北方饼
古早味东北大饼、猪肉馅饼等等,是不是许多人怀念的滋味呢?简单的外表却有着不平凡的口感,Q弹又香味四溢的面皮,完全就是一道历久弥新的中式点心啊!
手作馅饼-韭菜豆干肉末&玉米葱花肉末
原本在制作的时候觉得韭菜会略胜玉米口味一点...所以韭菜做的比较多~没想到吃到玉米有让我惊艳的感觉说....所以两种口味不分轩轾喔^^! 自己在家制做馅饼...其实不难...比较耗时间就是了~不过从一开始的挑选购买食材都可以掌握到新鲜度...所以还算值得一试喔^^
香葱大饼~(国际牌2000T)
以平底锅小火慢烘烤出炉的香葱大饼外酥内软香气十足(重点是台风来袭停电也能制作烘烤&手揉面团)不怕停电 平常利用面包机揉面团方便省力~