葱油饼轻松做
一次做好10~12张 直接平平放冷冻 当早餐、当点心 都很方便 加一点肉松、蛋、玉米、小黄瓜丝........ 变身超营养早餐✌️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
面粉➡️盐巴➡️热水➡️冷水(水一小口一小口慢慢加)搅拌至面粉全部沾湿 - 第二步:
捞出来搓揉至团状 - 第三步:
锅底洒手粉面团放回锅裏盖上湿布静置25~30分钟 - 第四步:
葱油:葱切末加盐巴、胡椒、油拌匀备用 - 第五步:
面团静置25~30分钟后取出揉面团揉成长条状分切10~12小块再桿成扁平全部桿完再包葱油(让面皮再醒一下) - 第六步:
按照顺序由第一个桿好的面皮先包葱油先卷成条状再卷成蜗牛状2面沾油放入袋中直接在袋子外面把面皮桿开就完成啦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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