干烙萝卜丝饼(不油煎~低卡超健康)

今天介绍的是萝卜丝饼.且干烙方式省油.低卡又健康喔! 外酥内香让你一口接一口喔^^ 我的脸书FB 欢迎加我^^
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材料单

  1. 1条白萝卜
  2. 半条红萝卜
  3. 少许红葱
  4. 1小条香肠(猪肉末也可)
  5. 少许酱油
  6. 适量糖+盐
  7. 约120ml水
  8. 约300克中筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    中筋面粉先筛过+水先到一半..边揉边慢慢倒..揉到不沾手.不能太干燥.有点湿润!再用湿毛巾盖上醒20分!
    干烙萝卜丝饼(不油煎~低卡超健康)的加工步骤
  2. 第二步:
    (红白萝卜刨丝.红葱爆香加点酱油糖盐调味).面团揉成条状.切成一块块剂子.橄平加点.包上内饀.边缘包紧后.边缘用叉子按压齿纹!
    干烙萝卜丝饼(不油煎~低卡超健康)的加工步骤
  3. 第三步:
    不用放油干煎.中小火煎6.7分.到表皮有硬硬的即可!
    干烙萝卜丝饼(不油煎~低卡超健康)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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