泰式打抛猪肉末【1锅到底10分钟料理】
打抛肉是泰国路边自助餐必备的菜色，传统的泰式打抛肉多半选用鸡绞肉，飘洋过海来到台湾，迁就于台湾人的口味与材料取得的便利性，便改用猪绞肉来呈现这道菜色，询问过熟识的泰籍厨娘，认为此道菜式在肉品的选择上其实相当自由，鸡、猪、牛各有千秋，美味不打折，可依喜好来作调整，享用前淋上青柠汁风味更爽口，特别适合在闷热潮湿、食慾不振的日子里端上桌，也成为猫家餐桌上常见的家庭料理。
猪肉末
◣白酱马铃薯泥~减肥超爱!◥
目前一颗5元的马铃薯.非常营养.你不油炸它.其实热量不高.一般大小约80~100卡. 大量膳食纤维+降糖降脂+维生素等....减肥者也可以吃! 我的这道约300卡! 图片中约150卡! 我的脸书
菜包做粄团 回味传统炊蒸米食
好吃的菜包需具备皮薄馅多、不黏牙的条件。通常菜包在炒製馅料时，爆香很重要，而且做菜包皮时，会用圆糯米搭配一定比例的蓬莱米製成粄粹，主要是减少用全糯米时的粘性，所以吃起来没有麻糬的粘性，不会黏牙。另外菜包内馅用料用生萝卜丝或干的萝卜丝皆美味，有些也用酸菜当馅料。 . 《做粄粿：回味传统炊蒸米食，新旧做法全部收录》 将古早的粄粿滋味一网打尽
十分钟早餐─韭菜煎肉饼
一把韭菜、一碗面粉，加上几颗鸡蛋，不用麻烦，简单拌一拌就可煎出美味的煎饼，通过炉火的加热，酥脆的面粉搭配韭菜多汁的口感，每一口都是幸福好滋味，十分钟就能上的美味早餐，提供你一天元气的补 给。
玉米肉末炒冬粉（大人小孩都爱）
IG 👉🏻 大人小孩都爱的玉米， 炒个洋葱很鲜甜、 炒个猪肉末很美味、 炒个冬粉吃到都说赞。 也可以说是「清冰箱料理」欧。 用简单的料理方式，让自己也能品尝到餐厅的风味🌼
