水饺皮葱油饼

每次包饺子总是会剩下一堆水饺皮,这次又拿来变化成葱油饼,很适合当点心喔!
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材料单

  1. 34片水饺皮
  2. 适量葱
  3. 适量盐
  4. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将水饺皮稍微退冰,取一片水饺皮,在上面洒上适量的葱跟盐,跟做饺子一样,边边稍微抹一点点水,再将另一片水饺皮迭上并压紧。如果家中有桿面棍可稍微桿平喔!
    水饺皮葱油饼的加工步骤
  2. 第二步:
    做好的葱油饼就可放入锅里油煎,煎的时候表面会稍微膨胀,此时可先翻面煎另一面,等定型后再将表面煎的酥脆即可,油的量多一点煎出来的葱油饼也较酥脆喔!
    水饺皮葱油饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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