[零油烟]白酒蒸蛤蛎豆腐
如果是单纯的酒蒸蛤蛎,感觉单调些,加上豆腐与甜豆,不仅多了营养,卖相也很好喔!!更重要的是~~非常简单
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛤蛎吐沙洗净,豆腐切小块(约3cmX3cm),甜豆荚撕丝斜刀切半,蒜头切片,姜切丝![[零油烟]白酒蒸蛤蛎豆腐的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/186/ad498af536a9cfd8b8ce6f8eed5e1bb9.jpg "[零油烟]白酒蒸蛤蛎豆腐的制作步骤")
- 第二步：
把所有食材放入锅内,淋上白酒,开大火滚后,开中火等蛤蛎开后,熄火,洒盐&黑胡椒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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